微胖，脸上总是带着笑，但是发起火来，夜市里的混混都要让她三分。我摆摊的时候，她没少照顾我，我被城管追，她会让我把摊车藏在她的店里；我生病，她会给我煮姜汤。
“小野，你怎么来了？”梅姐看到我满身是伤，头发也染回了黑色，眼里满是惊讶，“你的摊……我听说了，赵宇那小子太不是东西了。”
我扯了扯嘴角，露出一个勉强的笑：“梅姐，我有事找你。”
梅姐拉着我，坐在店里的空桌上，给我倒了一杯热水：“先喝口水，慢慢说。”
我端起水杯，喝了一口，热水顺着喉咙流下去，暖了几分冰凉的身子。我看着梅姐，开门见山：“梅姐，我想跟你合作。”
“合作？”梅姐挑眉，“你想跟我一起做大排档？”
“不是。”我摇了摇头，把我的计划说了出来，“梅姐，你也知道，现在你的大排档生意不好，隔壁的连锁烧烤店，靠短视频引流，抢了你的生意。我帮你拍短视频，做同城引流，7天之内，要是你的生意没翻一倍，我一分钱不要。要是成了，你借我你的仓库和食品经营资质，帮我对接商户，行不行？”
梅姐看着我，沉默了。
她的手指，轻轻敲着桌子。过了很久，她抬起头，看着我眼里的狠劲，点了点头：“行，小野，梅姐信你一次。反正我这店，也快被抢垮了，就陪你疯一次。”
我心里的石头，终于落了地。
“谢谢梅姐！”我激动地说。
“跟我客气什么。”梅姐笑了笑，“对了，你现在住哪？看你这行李，应该是被房东赶出来了吧？”
我挠了挠头，不好意思地说：“暂时住在桥洞。”
“胡闹！”梅姐拍了一下桌子，“桥洞那地方能住吗？又冷又不安全。我店里的仓库，有个小隔间，你先住那里，等你稳定了再说。”
我看着梅姐，心里暖暖的。在我最绝望的时候，不是我的亲姐姐，而是这个非亲非故的女人，向我伸出了援手。
“谢谢梅姐。”我的声音，带着一丝哽咽。
“行了，别哭。”梅姐递给我一张纸巾，“赶紧去找阿泽吧，我看那小子，早就想跟着你干了。”
我点了点头，站起身，往阿泽的冰粉摊走去。
阿泽的冰粉摊，就在我的炸串摊旁边。我到的时候，他正在收拾摊车，他的冰粉摊，也被赵宇砸了，只剩下一个破桌子。
“野姐！”看到我，阿泽眼睛一亮，随即又看到我满身是伤，“野姐，你没事吧？赵宇那小子，我跟他没完！”
“我没事。”我拍了拍他的肩膀，“阿泽，我有个计划，想跟你一起干。”
我把我的计划，跟阿泽说了一遍。
阿泽听完，想都没想，就拍着胸脯说：“野姐，我跟你干！之前你帮我挡过混混，这条命都是你的。你说怎么干，我就怎么干！”
我笑了：“好，那我们现在就开始。”
当天晚上，我和阿泽，就在梅姐的大排档，开始研究短视频。梅姐给我们找了一部旧手机，虽然配置不高，但是能拍视频，能剪辑。
我们翻遍了同城所有爆火的餐饮短视频，发现了一个规律：那些爆火的视频，都不是靠华丽的装修，精致的菜品，而是靠接地气，靠烟火气，靠真实感。
而这，正是梅姐的大排档所拥有的。
梅姐的大排档，开了十年，一份炒田螺，一份烤五花肉，卖了十年，味道从来没变过。梅姐颠勺的样子，后厨师傅烤串的样子，客人喝酒划拳的样子，都是最真实的烟火气。
我连夜写了脚本。
标题：《夜市十年大排档，一份炒田螺，藏着这座城市的烟火气》
内容：用第一人称视角，跟着我，走进梅姨大排档。拍梅姐颠勺时，胳膊上的肌肉线条；拍后厨师傅烤串，滋滋冒油的样子；拍客人坐在露天的桌子旁，喝着啤酒，吃着烤串，划着拳，笑着闹着。最后，镜头落在一碗炒田螺上，我拿起一个，嗦了一口，说：“这就是十年的味道，是这座城市的烟火气。”
脚本写完，已经是凌晨两点。
我和阿泽，躺在梅姐仓库的小隔间里，挤在一张小床上。
“野姐，我们能成吗？”阿泽的声音，带着一丝忐忑。
“能。”我看着天花板，语气坚定，“我们
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